生活用品用途編
シクロデキストリンの最新技術がまとめられた「シクロデキストリンの応用技術」(シーエムシー出版、監修:寺尾啓二、小宮山真、2008年2月発行)より抜粋
抗菌剤におけるシクロデキストリンの利用
合成有機系抗菌剤
- 揮発性合成有機系抗菌剤の安定化
- α-ハロシンナムアルデヒドの特性
- α-ブロモシンナムアルデヒドにおける実施例
- 抗カビ剤の水溶化とバイオアベイラビリティー向上
- 抗カビ剤への利用
- 水溶化
- 木材への浸透性
- バイオアベイラビリティー(抗菌活性)向上
- 天然有機系抗菌剤
- 10-Undecyn-1-ol
- アリルイソチオシアネート(AITC)
- 特性・海洋生物付着忌避効果
- シクロデキストリンを用いたヨウ素による抗菌と消臭
- ヨウ素の特性
- β-シクロデキストリンおよびβシクロデキストリン誘導体によるヨウ素の安定化
- α-シクロデキストリンによるヨウ素の安定化
- α-シクロデキストリンによるヨウ素の安定化の原理
- ヨウ素-シクロデキストリン包接体の抗菌性
- ヨウ素-α-CD包接体による消臭機能
におい・香りのコントロール
- CDによる消臭について
- CDを単独で用いる消臭
- α-、γ-CDによるニンニクの無臭化
- α-CDによる口臭予防
- γ-CDによるカキ肉粉末のにおい低減
- 短鎖脂肪酸の臭いのマスキング
- サメ軟骨抽出物のCDによる無臭化
- CDを用いた複合タイプの消臭剤
- CDとヨウ素との組み合わせ
- カテキン類との組み合わせ
- プロピレングリコールとの組み合わせ
- 金属フタロシアニンとの組み合わせ
- 水との組み合わせ
- 香料との組み合わせ(臭いのマスキング)
- CDによる香りの徐放について
- CDによるフレーバーの包接と徐放
- 食品フレーバーへの応用例
- 鰹節エキスの香気成分保持
- 茶類エキスの香気成分保持
- 乳製品フレーバー
- ご飯の風味改善
- ワサビの香気成分の安定化
- 工業製品への応用例
- 不織布からの香水の徐放
- 壁塗料からの香りの徐放
- CD固着繊維について
- CD固着繊維による消臭
- CD固着繊維からの香りの徐放
- CDによる病気の追跡
繊維・プラスチックへの固定化
- 繊維への固定化
- 共有結合による固定化
- 反応基を持ったCD誘導体の利用
- 架橋剤によるグラフト重合
- 疎水性相互作用による固定化
- CDポリマーによる被覆
- ポリイソシアネートの利用
- ポリカルボン酸の利用
- 電子線照射による表面改質
- プラスチック等への固定化
- 共重合によりCDを主鎖に持つポリマーの合成
- 反応箇所を持つコポリマーと共にコンパウンドする方法
繊維・非水溶性トリアセチル化シクロデキストリンの合成の応用
- トリアセチル化α-CD(TAA)の合成と各種溶剤への溶解度について
- イソプロペニル酢酸によるトリアセチル化CD簡易型合成
- トリアセチル化CDの各種溶剤への溶解度
- トリアセチル化CD類の応用例
- トリアセチル化β-CDによる高密度ポリエチレンフィルムからのエチレンオリゴマー溶出抑制
- アリルイソチオシアネートのトリアセチル化α-CD包接体(AITC-TAA)を用いる貝類の忌避
- おわりに ポリマーと共にコンパウンドする方法