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栄養素バンク

クロロゲン酸
コーヒー豆由来クロロゲン酸類、コーヒー由来クロロゲン酸、コーヒー生豆由来クロロゲン酸
ボタンボウフウ由来クロロゲン酸

クロロゲン酸類は、コーヒー豆やボタンボウフウなどに含まれるポリフェノールの一種です。

コーヒー豆由来クロロゲン酸類は、体温の維持効果や肌の乾燥を防ぐ効果、内臓脂肪の低減効果、血圧の低下効果、睡眠の質の向上効果、認知機能を維持する効果を持つことが報告されています。

コーヒー生豆由来クロロゲン酸類には、食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果があることが報告されています。

ボタンボウフウ由来クロロゲン酸は、食後血糖値の上昇を抑える効果を持つことが報告されています。

コーヒー豆由来クロロゲン酸類の健康効果
  • 体温(抹消体温)を維持する効果
    (機能性表示 270mg/日*1[体の冷えが気になる女性]
  • 肌の保湿をサポートする効果(機能性表示 270mg/日*2[肌の乾燥が気になる方]
  • 内臓脂肪の低減効果(機能性表示 270mg/日*3[BMIが高めの方]
  • 血圧の低下効果(機能性表示 270mg/日*4[血圧が高めの方]
  • 睡眠の質を改善する効果(機能性表示 243mg/日*5
  • 加齢に伴って低下する認知機能(実行機能、認知機能速度)を維持する効果
    (機能性表示 300mg/日*6[加齢による記憶力の低下が気になる中高年の方]
コーヒー生豆由来クロロゲン酸類の健康効果
  • 食後の血糖値上昇を抑える効果
    (機能性表示 117.6mg/日*7
ボタンボウフウ由来クロロゲン酸の健康効果
  • 食後の血糖値上昇を抑える効果
    (機能性表示 16.8mg/日*8

*1:野村ら, 日本生気象学会雑誌, 56(2), 89-99 (2019)

*2:Fukagawa et al., Biosci. Biotechnol. Biochem., 81(9), 1814-1822 (2017)

*3:長尾, 薬理と治療, 37(4), 333-344 (2009)

*4:Chikama et al., Prog. Med., 26(7), 1723-1736 (2006)

*5:Ochiai et al., Food. Sci. Nutr., 6(8), 2530-2536 (2018)

*6:Saitou et al., Nutrients, 10(10), E1337 (2018)

*7:Iwai K. et al., Food science and technology research, 18(6), 849-860 (2012)

*8:中野 他, 薬理と治療, 45(4), 627-634 (2017)

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