株式会社シクロケム
日本語|English
知る・楽しむ

栄養素バンク

レスベラトロール、レスベラトロール包接体

レスベラトロールは、ブドウの皮などに含まれるポリフェノールです。

レスベラトロールには、記憶力を維持する効果があることが報告されています。

レスベラトロール包接体は、環状オリゴ糖(αオリゴ糖)を用いてレスベラトロールを包接した製品です。包接体にすることでレスベラトロールの吸収性改善や水溶性の向上が期待できます。

環状オリゴ糖の空洞に有効成分が取り込まれることを包接、環状オリゴ糖に有効成分が取り込まれたものを包接体と言います。

レスベラトロールの健康効果
  • 記憶力を維持する効果(機能性表示 150mg/日*1[加齢による記憶力の低下が気になる中高年の方]
包接体にすることの利点
  • 吸収性改善
  • 水溶性の向上

*1:Veronica et al., Ramnani et al., J. Neurosci., 34(23), 7862-7870 (2014)

相談コーナー

ご質問やご相談がございましたら、以下のジャンルからお問い合わせをお願いいたします。