
クルクミン包接体
クルクミン類

クルクミンは、ウコン(ターメリック)に含まれる黄色の色素成分です。
クルクミンには、肝機能酵素(ALT)値の低下効果、記憶力や注意力、空間認識力を維持する効果、起床時の疲労感を軽減する効果、クルクミン類(クルクミン60~70%の他に、デメトキシクルクミン20~27%、ビスデメトキシクルクミン10~15%を含む)には膝関節の違和感を和らげる効果があることが報告されており、ドリンク剤や健康食品として利用されています。
クルクミン包接体は、環状オリゴ糖(γオリゴ糖)を用いてクルクミンを包接※した製品です。包接体にすることでクルクミンの吸収性改善が期待できます。
環状オリゴ糖の空洞に有効成分が取り込まれることを包接、環状オリゴ糖に有効成分が取り込まれたものを包接体と言います。
クルクミンの健康効果
- 肝機能酵素(ALT)値の低下効果
(機能性表示 クルクミンとして180mg/日*1)[ALT値が高めの方] - 記憶力や注意力、空間認識力を維持する効果
(機能性表示 クルクミンとして64mg/日*2、3)[加齢による記憶力、記憶力の低下が気になる中高年の方] - 起床時の疲労感を軽減する効果
(機能性表示 クルクミンとして180mg/日*1)
クルクミン類の健康効果
- 膝関節の違和感を和らげる効果
(機能性表示 クルクミン類として150mg/日*4)[膝関節に違和感のある方]
包接体にすることの利点
- 吸収性改善

*1:Kuwabara et al., FFHD, 11(6), 246-269 (2021)
*2:Pipingas et al., J. Psychopharmacol., 29(5), 642-651 (2015)
*3:Cox et al., Nutrients, 12(6), 1678 (2020)
*4:Thanawala et al., Clin. Pharmacol., 13, 91-100 (2021)